Tot nu toe is naar schatting 70% van het Vlaams aardappelareaal gerooid. Er is nog heel wat te doen en de weersomstandigheden zijn zeer onstabiel. Tien dagen geleden hadden we nog te maken met hoge temperaturen en begin deze week daalden de minima ’s nachts tot amper 3 graden. Ondertussen is het weer wisselvallig geworden. De regen gooit roet in het eten. De rooiomstandigheden zijn al een stuk moeilijker. Ondertussen liggen de ingeschuurde aardappelen op een temperatuur tussen 10 en 14 graden.