groeiseizoen 2023
Tijdens de komende weken volgen PCA en Inagro twee (half)vroege rassen op in praktijkpercelen. Dit jaar nemen we om de tien dagen stalen op percelen met het ras Amora en Sinora.
De percelen met Sinora liggen meer verspreid in West-Vlaanderen (Diksmuide, Ichtegem, Oostkamp, Wingene, Aarsele, Ruiselede) en Oost-Vlaanderen (Ouwegem, Maarkedal).
In dit bericht kunt u de resultaten lezen van de staalname van 19 juli.
Aantal knollen
Het aantal stengels per struik kon je in het vorige bericht al lezen. Bij de eerste staalname werd ook het aantal knollen geteld. Op 1 perceel werd gebruik gemaakt van de kleinere potermaat 28/35. Op dit veld werden amper 7,4 knollen per struik gevormd, wat lager is dan normaal (9,7).
Vijf percelen werden geplant met niet-gesneden grotere potermaten (35/55 mm). Dit resulteerde in 11,7 knollen per struik, wat ook voor deze maat lager is dan normaal (14). Op de 2 resterende percelen werden de grote potermaten gesneden. Gemiddeld werden op die percelen 11,6 knollen per struik gevormd, wat lager ligt in vergelijking met het meerjarig gemiddelde (13,3 knollen).
Opbrengst
De 8 percelen Sinora haalden op 19 juli, na gemiddeld amper 61 groeidagen, een totale opbrengst (alle sorteringen en afval) tussen 8 en 19 ton/ha. Dit komt gemiddeld neer op amper 11 ton/ha. Het gemiddelde van de 8 percelen in de +50mm ligt op 2 ton/ha of 21%. De afrijping is nog zeer beperkt met een gemiddelde van 9%.
Dit is het negende jaar dat we praktijkpercelen met Sinora opvolgen. Het meerjarige gemiddelde na 61 groeidagen ligt op 12 ton/ha. Dit betekent dat we iets onder het gemiddelde zitten. Als we echter kijken op datum, zitten we momenteel maar liefst 20 ton/ha achter op schema. Uiteraard zitten we qua grofte ook ver achter op het meerjarig gemiddelde dat normaal rond 20 juli zo'n 24 ton/ha of 69 % bedraagt.
Praktijkpercelen Sinora – staalname 19 juli 2023 – Opbrengst
Kwaliteit
Het onderwatergewicht van de opgevolgde percelen is gezien het beperkt aantal groeidagen nog zeer laag met een gemiddelde van 321 g/5kg. Op 2 percelen was de opbrengst van de 10 gerooide struiken te laag om het onderwatergewicht te kunnen bepalen. Uiteraard waren er ook heel wat drijvers aanwezig.
Aangezien Sinora een puur frietras is, werd de kookkwaliteit niet bepaald. De frietkleur lag gemiddeld op 2,8. Dit is goed, maar op 2 percelen bleek de bakkleur op dit jonge gewas nog te wensen over te laten.
Uitval onder de vorm van groene, rotte of gekloven knollen wordt nauwelijks gevonden.
Praktijkpercelen Sinora – staalname 19 juli 2023 – Kwaliteit
De opvolging van praktijkpercelen Amora gebeurt in kader van het Landbouwcentrum Aardappelen gefinancierd door de Vlaamse Overheid.