Mensen kiezen meer en meer bloemenboeketten met biologische bloemen. De biologische bloementeelt is een kleinschalige teelt, die al een paar jaar in de lift zit. Biobloemen vind je bijvoorbeeld in een pluktuin. De Provincie ondersteunt het onderzoek rond biologische bloementeelt. Doordat de vele startende ondernemers uit de sector beroep doen op het biobloemenonderzoek en de kennis en faciliteiten van Viaverda, kunnen ze zich verder professionaliseren. PCS adviseert hen zowel bij teelttechnische vragen als vragen over rentabiliteit en vermarkting.


We onderzoeken momenteel bijvoorbeeld hoe de kwaliteit en houdbaarheid van biobloemen kan verhoogd worden door beredeneerd te irrigeren. Ook wordt onderzocht hoe de afzetperiode van biobloemen kan verlengd worden, zodat er meer omzet kan gegenereerd worden.